近几年到底是能不能做餐饮?每一位餐饮人都有一些感悟,餐饮入行门槛低,恶性竞争激烈,房租成本高。所以假定你是个有理想的人,想把餐饮当做一份事业,你最好先透彻的想清楚自己的长处和盈利模式。一、餐饮是房地产的附属产业。现在整体楼盘规划不合理,基本每个楼盘下面或周围都有商铺( 北上广这样的超级一线城市要稍微好些 ),商铺里必定就有餐饮业态,而楼盘是一个接一个的不停的建,商铺超级饱和,以成都为例,存量商铺以国家的推动指标进行销售,还需要销售20年,试问哪里需要那么多餐厅呢,僧多粥少,你说,这个餐饮怎么赚钱?二、现在整体经...