在所有的蔬菜、水果品种中，胡萝卜所含有的胡萝卜素含量是最高的，同时也富含维生素c。另外，胡萝卜属于火性的食物，对学业运势有生旺的作用。
尤其是对于命卦中缺火的孩子来说，如果能坚持每周食用两次以上的胡萝卜，不仅可以有效地增强身体的抵抗力，同时还能使头脑变得更加灵活、聪明。
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